露塵日記

東北発の食をメインとしたライフハック系雑記。

最終更新日:2018年10月17日 16時41分閲覧回数:182

とても適当な大根飯の作り方

葉がついた大根を入手したらレッツトライな節約メニュー、大根飯。 ポイントは、予め大根菜を刻み、茹でておくこと。 大根をよく洗っておけば、皮は向かなくても無問題。 個人的には、仄かに塩味が漂う方が美味しいと思う。 腹持ちが良い割にカロリーを抑えられるので、秋冬のダイエットにもおススメ。
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