露塵日記

東北発の食をメインとしたライフハック系雑記。

3年ほど耕作放棄されていた家庭菜園を再建する、いつまで続くか分からない記録。

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20190924-畑 (画像:10枚)

2019年9月24日(火)。 曇。 15時〜17時30分まで作業。 ・さようなら大根 ・さようなら甘藷と落花生 ・猪一家が生き延びられたことを祈ります。 ・かろうじて生き残った青紫蘇と南瓜と牛蒡を収穫 ・除草後の草を堆肥化して来年に備えよう。 今年の初夏から多忙継続中な上、週末台風や体調不良で畑に行けず、ひと月ぶりに…

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20190813-畑 (画像:9枚)

2019年8月13日(火)。 曇。 15時〜17時まで作業。 ・猪の再襲撃 ・甘藷ほぼ全滅 ・落花生も風前の灯 ・人参、大根は雑草の餌食 ・とりあえず除草 ・畝を作って大根の種蒔き 多忙だったのと、畑作業ができる日に限って熱中症注意警報や降雨発生など、様々なアクシデントが重なり、なかなか畑に行けぬ日々が続いた。 よう…

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20180730-畑 (画像:13枚)

2018年7月30日(月) 15時半〜19時まで作業。 晴〜曇。猛暑。 ・大根の収穫 ・除草 ・竹の侵食を防ぐための塹壕堀り。 大根の収穫時期に差し掛かった。 雨が降ってきたので水やりはせず。 大根の根本にダンゴムシやゲジゲジが跋扈していた。 オクラの新芽が野生動物に食われていた。 大根の発芽率が高いと判明したので、…

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20190703-畑 (画像:21枚)

2019年7月3日(水)。 曇。 15時30分〜19時30分まで作業。 ・枇杷ヒャッハー! ・筍の収穫。 ・青竹の伐採。 ・馬鈴薯の跡地に甘藷の苗を移植。 ・大根の収穫。 ・周辺の環境整備(草刈り)。 梅の収穫後に畑に足を運んだ所、枇杷が大量に実をつけていたので収穫した。 生まれて初めて大量の枇杷を見た。 左手で枇杷を食べつ…

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20190623-畑 (画像:19枚)

2019年6月23日(日)。 曇。 15時30分〜18時30分まで作業。 ・周辺の環境整備(竹の伐採、筍収穫、除草) 前回の作業で、竹が猛威を振るっていることが判明したことから、竹林との仁義なき闘いが始まった。 やや育ちすぎた筍でも、茹でて塩をまぶして乳酸発酵させればメンマができると知ったので、青竹までは食用と判断…

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20190614-畑 (画像:16枚)

2019年6月14日(金)。 曇。 15時30分〜18時半まで作業。 ・猪襲来。周辺の菜園も被害に遭った模様。 ・甘藷の苗が猪に踏み荒らされたので修復を試みる。 ・花蕾をつけた牛蒡以外を全て収穫。 ・牛蒡の収穫時、敵対的行動を取った竹の根を掘り返して除去。 ・牛蒡エリア周辺を開墾し、可能な範囲で竹の根を抜去。 ・牛蒡…