露塵日記

東北発の食をメインとしたライフハック系雑記。

最終更新日:2021年1月2日 14時38分閲覧回数:41

2021年1月の内食

昨年末から、日本独特のハラールとも呼べる「この日には●●を食べましょう」系の情報には流されないことにしようと思い、あえて年越し蕎麦を食べず、元旦おでんを目指して仕込んでいたものの、ふと「フライパンで作る伊達巻」や「柿なます」を作りたいという衝動に駆られ、数品とはいえ日本の正月料理を作ってしまった。 我ながら意志の弱い年明けである。…まあ、あんまり頑なになっても仕方無い。
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