2018年3月の内食 - 露塵日記

昨年11月中旬から唐突に始めた内食写真記録だが、コンプリートしたのは先月が初めてだった。ちょっと嬉しかったので、開始当初からの写真をイッキ見したところ、「炭水化物大杉…」と反省。一日の主食だからある程度はやむを得ないものの、蛋白質が少ないのも気になる。（2月中旬に罹患したインフルB型が長引いている原因かもしれない）そこで、麦飯に豆を追加した「かて飯」にトライしようと思いたち、早速ネットで注文したところ、輸入先が多様化していて驚いた。大豆はカナダ、ひよこ豆はアメリカ、えんどう豆はニュージーランド、他の食材もアルゼンチンやエジプトなどが産地となっており、国産より安い。それだけ他国は農地が広く、収穫量が多いということなのだろう。羨ましい。 javascript を有効にするとメニューも分かります。

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