更新 2020.4.13 11:50閲覧 167404

南米おやつ・カンジッカの作り方

カンジッカとは、白いトウモロコシを水で戻し、牛乳とコンデンスミルクで煮込んだ「ブラジル風しるこ」とのこと。
まずは袋から出した乾燥カンジッカを鍋に入れ、たっぷりの水で一晩戻す。
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