露塵日記

東北発の食をメインとしたライフハック系雑記。

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20190428-畑 (画像:10枚)

2019年4月28日(日)。 晴。 14時半〜18時半まで作業。 ・周辺の環境整備 ・畑周辺に南瓜の種を蒔く ・旧人参・大根エリアの開墾 ・馬鈴薯エリアの前に畝を新設 ・竹藪を開墾 ・カラスノエンドウと食べられそうな野草の収穫 今年は少し余裕があるので、カナムグラやアレチウリといった敵対的外来種が跋扈しないよう、周…

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2019年5月の内食 (画像:35枚)

4月中旬から約1ヶ月ほど体調を崩していた。 原因の一つは、気温が乱高下していたのと冬用布団からの脱却が遅れたことで、「寝る→暑くなる→飛び出る→冷える→布団に戻る→暑くなる…」の連鎖に陥って身体を冷やしたことだ。 あれこれ試した末、厚着して夏用布団で眠るとヨサゲと判明。ようやく安眠できるようになった。 それで…

今日のウチ食
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2019年4月の内食 (画像:29枚)

うっかり指を怪我してしまった。思うように手が動かない状態では料理しても捗らず、畑に出ることも買物もできないため、予定より少し早いが“秋〜冬に購入した備蓄食材使い切り月間”に突入。豆とカレー三昧の日々が始まった。 10連休前には買物しなければならないが、暴走車に出くわしそうでコワイ。 これからは、後続車も…

今日のウチ食
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20190407-畑 (画像:11枚)

2019年4月7日(日)。 晴。 15時半〜17時半まで作業。 ・旧南瓜→法蓮草エリアの畝作りと大根の種蒔き ・旧水浸大豆→青紫蘇エリアの畝作りと南瓜の種蒔き ・牛蒡と大根エリアの除草 ・カラスノエンドウと食べられそうな野草の収穫 春彼岸を過ぎたあたりから寒くなり、4月上旬には雪が降ったことから、しばらく畑作業を休…

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20190323-畑 (画像:8枚)

2019年3月23日(土)。 晴〜曇時々雪。 15時〜17時まで作業。 ・旧オクラ〜茄子〜南瓜エリアの畝作り ・その後、馬鈴薯の種芋植え、大根の種蒔き 暖かい日が続いたことから「今年は春が早い!」と判断し、馬鈴薯と春大根を植えた。 ところが今日に限って午後から風が強くなり、畝作りの最中に雪が舞う始末。強引に作業を…

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2019年3月の内食 (画像:43枚)

いろいろあって小麦粉は国内の製造業者から直接購入しているのだが、今月半ばに注文したところ、届いた数日後に再び商品が送られてきた。しかも内容が微妙に異なる。 二度目の注文を行った記憶が無いので、恐らく相手方の事務系ミスなのだろう。 少々困ったが、長い付き合いでもあるし、そもそも消費するものなので、ここ…

今日のウチ食